Otlu Omlet Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Otlu Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Otlu omlet; pazar kahvaltılarımızın baş tacıdır. Bazı insanlar kolay kolay yumurta yiyemez. Özellikle çocuklarınıza yumurta yedirirken zorlanıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Çocuklarınız otların lezzeti ve kokusu sayesinde yumurta kokusunu pek hissetmeden kolayca tüketeceklerdir. Yapımı oldukça pratik olan tarifimize ilave sebzeler ekleyebileceğiniz gibi istediğiniz otu da çıkartabilirsiniz. Şimdiden herkese kolay gelsin.

Otlu omlet malzemeleri
  • 5 tane büyük boy yumurta,
  • 100 gram kaşar peyniri,
  • 150 gram beyaz peynir,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı,
  • 2 tane ince taze soğan,
  • 1 adet sivri biber,
  • 1 avuç dereotu,
  • 1 avuç maydanoz,
  • Arzu edilen miktarda fesleğen,
  • 1 fiske kabartma tozu,
  • Yarım çay kaşığı karabiber,
  • Yeteri kadar tuz.
Otlu omlet nasıl yapılır?

Yıkadığınız yumurtaları geniş bir kâsenin içerisine kırın ve sarısı ile beyazlarının kolay karışabilmesi için üzerine tuzunu da ilave ederek çatal yardımıyla iyice çırpın. Daha sonra kaşar peynirini rendeleyin ve çırptığınız yumurtaların üzerine ilave edin. Bir tarafta dereotu, maydanoz, fesleğen, sivri biber ve taze yeşil soğanı ince ince kıyın. Maydanozdan biraz ayırın. Kalan tüm yeşillikleri yumurtalı karışımın üzerine boşaltın. Karabiber ve kabartma tozunu da ekleyerek biraz daha çırpın.

Bir kâsede beyaz peyniri ezin ve doğrayarak bir kenara ayırdığınız maydanozu üzerine ekleyerek karıştırın. Otlu omleti pişirme aşamasına gelince; önce omleti kolay çevirebileceğiniz yapışmaz bir tavaya yaklaşık bir tatlı kaşığı tereyağı atın ve yakmadan eritin. Üzerine kepçe yardımıyla omlet yumurtasından 1 kepçe boşatın ve bir yüzünü pişirdikten sonra diğer tarafını çevirin. Bir kısmına beyaz peynirli harçtan biraz dökün ve D harfi şeklinde harcın üzerini kapatın. Piştiğine emin olduğunuzda servis tabağına alın ve diğer malzemeler bitinceye kadar işleme devam edin. Otlu omletinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Pratik olmasını arzu ederseniz tüm malzemeyi birleştirerek krep şeklinde de pişirebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Otlu Omlet Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Patatesli Yumurtalı Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Yumurtalı Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Kaşarlı Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Kaşarlı Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Unlu Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Unlu Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Kaşar Peynirli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Kaşar Peynirli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Omlet Tarifi Sade Tarifi ve Malzemeleri

Omlet Tarifi Sade Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pırasalı Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Pırasalı Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Peynirli Maydanozlu Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Maydanozlu Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sosisli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Sosisli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Ekmekli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Ekmekli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Rende Patatesli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Rende Patatesli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Klasik Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Klasik Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Kabaklı Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Kabaklı Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Fesleğenli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Fesleğenli Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Omlet Tarifi Peynirli Tarifi ve Malzemeleri

Omlet Tarifi Peynirli Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Sucuklu Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Sucuklu Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Karışık Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Karışık Omlet Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6