omlet.gen.tr
omlet
Sosyal Medyada Paylaş
Klasik Omlet Tarifi
Unlu Omlet
Oktay Usta Omlet Tarifi
Diyet Omlet Tarifi
Omlet Kaç Kalori
Kolay Omlet Tarifi
Yumurtalı Omlet
Basit Omlet Tarifi
Ispanaklı Omlet
Sade Omlet Tarifi
Fırında Omlet
Sütlü Omlet
Sebzeli Omlet
Mantarlı Omlet
Domatesli Omlet
Peynirli Omlet
Kaşarlı Omlet
Sucuklu Omlet
Sosisli Omlet
Karışık Omlet
Patatesli Omlet
Omlet Nasıl Yapılır
Omlet Çeşitleri
Omlet
Lor Peynirli Omlet
Mısır Unlu Omlet
Labneli Omlet
Diyet Omlet
Mantarlı Kaşarlı Omlet
Salamlı Omlet
Kabaklı Omlet Tarifi
İspanyol Omleti
Yufkalı Omlet
Domatesli Biberli Omlet
Kahvaltılık Omlet
Tüm Sayfalar >>









Karışık Omlet

Karışık omlet, omleti herhalde sevmeyen yoktur. Sadesi, mantarlısı, patatesli, sebzelisi, peynirlisi, kaşarlısı, domateslisi daha sayamayacağımız kadar değişik malzemeli omleti pişiriyoruz. Bunu birde karışık malzemelerle denemeye ne dersiniz? Evet, karışık omlet tahmin ediyoruz herkesin damak tadına hitap edecektir. Her zaman aynı lezzetleri tatmak yerine, arada bir farklı yiyecekler hazırlayarak kahvaltınızı renklendirmelisiniz. Bu tarifi ana yemek olarak bile ikram edebilirsiniz. Bol malzemeli, kabarık ve doyurucu bir lezzet. İçinde ne kadar fazla malzeme kullanılırsa, omletiniz o kadar lezzet diyarı olacaktır. Bu kadar ön konuşmadan sonra, isterseniz omletimizi hazırlamaya başlayalım. Çünkü omletimiz bu defa bizi biraz oyalayacak. Tüm malzemeleri tek tek hazırlamamız gerekiyor.

Karışık omlet için gerekli malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 6-7 adet mantar
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy domates
  • Birkaç dal dereotu
  • Birkaç dal maydanoz
  • Yeterince tuz, karabiber ve kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı mısır unu ( Bunu omleti kabarık sevenler kullansın )
  • Kızartma için sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Karışık pizza yapımı

Karışık pizzayı hazırlamak için malzemelerimizin hepsini tek tek hazırlayacağız. Önce patatesi soyarak yıkayalım. Bunu küçük küpler şeklinde doğrayalım. Bunu içinde sıvıyağ kızdırdığımız tavanın içinde hafif pembeleşinceye kadar kızartalım. Fazla yağını süzdürmek için, içine kağıt peçete serdiğimiz bir tabağın içine alarak bekletelim. 

Karışık Omlet

Şimdi diğer malzemeleri hazırlamaya başlayalım. Önce mantarları incecik kıyalım. Mantarların üstündeki zarı bir bıçakla soyalım. Bu şekilde mantarı yıkamadan, doğrayabiliriz. Yıkadığımız takdirde mantarlar fazla su çekecek ve omleti sulandıracaktır. Daha sonra kırmızı ve yeşil biberleri yine incecik şekilde doğrayalım. Domatesi rendeleyelim. Bunların her birini ayrı kaselerin içine koyalım. Dereotu ve maydanozların saplarını ayıklayarak, incecik kıyalım. Bunu geniş bir kasenin içine koyalım. Çünkü burada yumurtaları çırpacağız. Kasenin içine tuzu, karabiberi ve kırmızı pul biberi ilave edelim. İçine yumurtaları kıralım. Hepsini çırpıcıyla iyice çırpalım. Karışım homojen bir kıvama gelsin.

Malzemelerimizin hepsi omlet yapımına hazır. Şimdi uygun boyda geniş bir tavayı ocağın üzerine koyarak ısıtmaya başlayalım. İçine tereyağını koyarak eritelim. İncecik doğradığımız kırmızı ve yeşil biberleri içine koyarak sotelemeye başlayalım. Hemen içine ince doğradığımız mantarları ilave edelim. Bunlar sotelenince, içine kızarttığımız patatesleri koyalım ve çırptığımız yumurta karışımını tavaya dökelim. Bu aşamada hafifçe tavayı sallayalım. Bu şekilde omlet malzemesi iyice karışmış olacak. Omletiniz pişince üzerine hemen rendelemiş olduğunuz domatesi gezdirin. Bu arada tavanın altındaki ateşi iyice kısın. Omletin yarısına yani D şekline kaşar peyniri rendesini gezdirin. Daha sonra omletin diğer yarısını bunun üzerine kapatın. Birkaç saniye sonra ocağın altını kapatın. Şimdi karışık omleti tavanın içinden servis tabağına doğru kaydırın. Servis tabağını birkaç dal maydanozla süsleyerek, sunumunuzu zenginleştirin. Karışık omlet artık sevdiklerinize sunulmaya hazır.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 21.03.2015 06:36:35

Karışık Omlet Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Karışık Omlet"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Mantarlı Peynirli Omlet

Mantarlı peynirli omlet, omlet severlerin beğeneceği tariflerden biridir. Kahvaltı sofralarınızda, bazen ara öğünlerde, hatta yemek hazırlayamadığınız zamanda akşam yemeğinde bile tercih edeceğiniz bir tariftir. Omlet ana malzemes...

Mantarlı Sucuklu Omlet

Mantarlı Sucuklu Omlet, enfes lezzetli bir tariftir. Hem kahvaltıya hem de ara öğünde canınızın istediği her zaman yapabileceğiniz pratik ve yapması kolay bir tariftir de diyebiliriz. Kahvaltı yapmayı sevmeyen çocuklarınızın da se...

Ekmekli Omlet Tarifi

Ekmekli omlet tarifi; Omlet yumurtanın çırpılmış halinin sadece yağ ile sade bir şekilde yapıldığı içerisine peynir mantar kıyma ve domates ilave ederek tavada iyice çift taraflı olarak kızartıldığı bir kahvaltı yemeği çeşididir....

Omlet Tarifi Sade

Omlet Sade Tarifi; Omlet çok farklı malzemelerle hazırlanabilen bir yiyecektir. Peynirlisi, mantarlısı, kaşarlısı, sebzelisi, sucuklusu, karışık olanı bunların hepsi ayrı bir lezzet demektir. Fakat omletin temel yapılışı, sade haz...

Kaşar Peynirli Omlet

Kaşar peynirli omlet; Omlet kahvaltıların vazgeçilmez bir lezzetidir. Bir çok besinden omlet hazırlayıp tüketmekteyiz. Örneğin sucuklu omlet dere otlu omlet kaşarlı omlet gibi. Hiç şüphesiz ki bunların içerisinde en çok sevileni d...

Omlet Tarifi Peynirli

Omlet tarifi peynirli; deyince ilk akla gelen klasik omlet tarifidir. Ancak omleti farklılaştırarak ona en güzel lezzeti kazandırmak bizlerin elindedir. Tüm ana malzemeleri aynı olan omleti içerisine eklediğimiz tatlar ve sevgimiz...

Pırasalı Omlet Tarifi

Pırasalı omlet tarifi, yapımının kolay olması ve lezzetli olması nedeniyle pırasalı omlet kahvaltıların vazgeçilmez unsurlarındandır. Hatta kahvaltı dışında normal öğünlerde de yerini almış olmasına şaşırmamak gerekir.Pırasalı oml...

Omlet Kalori

Omlet Kalori; Yumurta ve peynir ile birlikte yapılan omlet, son derece pratik bir besindir ve herkesin yapabileceği özellikte ve ekonomiktir. Omlet genel olarak kahvaltılarında tercih edilir ve protein olarak zengin bir besinl old...

Soğanlı Omlet

Soğanlı omlet:tarifi sabahları kendimize gelmemizi sağlayan en önemli şey olan kahvaltılarımızın olmazsa olmazları arasında yer alır. Oldukça pratik, sağlıklı ve çok ta besleyici bir tariftir. Kahvaltıları insan sağlığı için çok ö...

Patatesli Yumurtalı Omlet

Patatesli yumurtalı omlet; Hemen her evde kahvaltı masalarını süsleyen bir omlet çeşidi vardır. Herkesin damak zevki farklı olduğundan dilediği malzemelerle enfes omletler hazırlayıp sunabilirler. Öyle ki bazen ailede her kez fark...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

omlet, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017