İspanyol Omleti

İspanyol Omleti

İspanyol Omleti, Omlet İspanya'dan ve Japonya'ya kadar ABD'ne kadar dünyanın pek çok köşesinde sevilerek yapılan bir tür yiyecektir. Ana malzemesi yumurta ve süttür. Yumurta A vitamini, demir, fosfor, çinko, folik asit, protein bakımından zengin bir besindir. İçerisine birbirinden farklı lezzette malzemeler konularak hazırlanabilir. Her yörenin kendine özgü lezzetleri vardır. Omlet denilince ilk akla gelen İspanyollardır. Birbirinden lezzetli omlet tarifleri genellikle İspanyol mutfağı sayesinde mutfağımıza ulaşmıştır. İspanyol omleti bilindik patatesli omlete çok benzer. Diğer bir adı patates pizzası olarak da bilinir. Aralarındaki tek fark içerisinde kuru soğan kullanılıyor olmasıdır. Fakat omleti omlet yapan en önemli unsurlardan bir tanesinin de bu kuru soğan olduğu savunulmaktadır. Onun haricinde hazırlanışı ve pişirilmesinde bir farklılık yoktur. Zahmetli gibi görünse de çok fazla zaman kaybettirmez. Kısa sürede hazırlanabilir. Genelde sabah kahvaltılarında tercih edilir. Oldukça doyurucudur. Kahvaltıya gelen misafirler için güzel bir seçenektir.

İspanyol Omleti İçin Gerekli Malzemeler,
  • 4 adet yumurta
  • 4 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı süt yada kreması
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay bardağı zeytinyağı
İspanyol Omleti Yapılışı,

İspanyol omletine patates hazırlığı ile başlanır. Patatesler kabukları soyularak iyice yıkanır. Daha sonra küçük küpler halinde doğranır ve tuzla harmanlanır. Genişçe bir tavaya 1 çay bardağı zeytinyağı konularak, patatesler pişirilmeye başlanır. Patatesler sotelenirken diğer bir yandan omlet karışımı hazırlanır. Bunun için derin bir kaseye yumurtalar kırılır. İçerisine tuz, karabiber ve süt eklenerek çırpıcı yardımıyla karıştırılır. Yumurta ne kadar çok çırpılır ise pişerken kabarması da o derece çok olacaktır. Kızaran patatesler havlu kağıt serili tabağa alınır ve yağını salması için beklenir. Yağını salan patatesler omlet karışımına dahil edilir. Ayrı bir yerde kuru soğan ince şekilde yemeklik olarak doğranır. Küçük bir tavada biraz zeytinyağı ile pişirilmeye başlanır. Soğanlarda pişince omlet karışımına dahil edilir. Daha sonra geniş bir tavaya biraz zeytinyağı konularak, kızdıktan sonra içerisine omlet karışımı dökülür. Omlet yaparken yapışmaz yüzey tava tercih edilmelidir. Tava büyüklüğüne göre karışım ikiye bölünerek iki seferde de pişirilebilir. Karışım döküldükten sonra tava biraz sallanarak omletin tavanın her tarafına eşit olarak yayılması sağlanır. İspanyol omleti kısık ateşte altı kızarana kadar yaklaşık 2-3 dakika kadar pişirilir. Patatesler daha önceden kızardığı için sadece yumurtaların pişmesi yeterli olacaktır. Daha sonra ıspatula yardımıyla omletin diğer tarafı çevrilir. Çevirme işleminde omletin parçalanmaması için oldukça dikkatli olmak gerekir. Diğer tarafı da aynı şekilde kızarınca tava ocaktan alınır. İspanyol omleti servis tabağına alınır ve istenilen şekilde dilimlenerek servis yapılır.

Afiyet Olsun.
Son Güncelleme : 21.11.2018 14:38:04

İspanyol Omleti Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "İspanyol Omleti"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Sebzeli Omlet
Sebzeli Omlet
Sebzeli omlet, Protein bakımından oldukça zengin olan yumurta en çok omlet yapılarak tüketilmektedir. Damak tadınıza uygun olarak yapılan birçok omlet çeşidi vardır. Pek çoğumuz yumurtanın kokusundan dolayı pek yemeyiz. Ama ek şeyler ile yapılan omle...
Sütlü Omlet
Sütlü Omlet
Sütlü omlet, bu omlet tarifi hem yumuşak lezzeti, hem de besleyici özelliğiyle çocuklarınızın beğeneceği ve onlarındengeli beslenmelerine yardımcı olacaktır. Omletin yapımında kullanılan ana malzeme olan yumurtanın sütle buluşması, omletinizin daha f...
Fırında Omlet
Fırında Omlet
Fırında omlet, Hepimizin bildiği gibi omlet kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez unsurudur. Her çeşidi bulunan omletin yapımı oldukça basittir. Tavada yapıldığı gibi fırında da yapılarak çok güzel bir lezzete dönüşmektedir. İstediğiniz malzemeyi kulla...
Sade Omlet Tarifi
Sade Omlet Tarifi
Sade omlet tarifi, omlet çok farklı malzemelerle hazırlanabilir. Peynirlisi, kaşarlısı, mantarlısı, sebzelisi, sucuklusu, karışık olanı bunların hepsi ayrı bir lezzettedir. Ancak omletin temel yapılışı, sade hazırlanmış olanıdır. Bu içine başka katkı...
Ispanaklı Omlet
Ispanaklı Omlet
Ispanaklı omlet, bu omlet tarifinde sevdiğiniz bir sebzeyi kullanacağız. Ispanakla hazırlayacağımız bu omleti beğeneceğinizi umuyoruz. Hem omletin dayanılmaz lezzetini tadacak, hem de ıspanağın lezzetinden ve besin değerinden faydalanacaksınız. Tarif...
Basit Omlet Tarifi
Basit Omlet Tarifi
Basit omlet tarifi, zamanınız kısıtlıysa, kahvaltı için özel bir şeyler hazırlamak istiyorsanız bu omlet tarifimizi denemelisiniz. Omlet herkesin severek yediği, zevkli bir kahvaltı geçirmenizi, ara öğünlerde kurtarıcı olan bir yiyecektir. Yumurtayı ...
Yumurtalı Omlet
Yumurtalı Omlet
Yumurtalı omlet, bu omlet tarifine yumurtalı desek te, omleti yumurtadan asla ayıramayız. Çünkü yumurtasız omlet pişirmek mümkün değildir. Omletin ana malzemesi yumurtadır. Ispanaklı, peynirli, mantarlı, domatesli, sebzeli, sütlü gibi birçok omlet çe...
Kolay Omlet Tarifi
Kolay Omlet Tarifi
Kolay omlet tarifi, omlet tarifleri genellikle çok kolay pişirilir. Fakat bazen damak tadına göre içine ilave edilen malzemeler sizi uğraştırabilir. Bu nedenle size kolayca hazırlayacağınız, kolay bir omlet tarifi hazırladık. Omletin hem malzemeleri ...
Omlet Kaç Kalori
Omlet Kaç Kalori
Omlet kaç kalori, yumurta ve peynirle yapılan omlet oldukça pratik bir tariftir ve herkesin yapabileceği niteliktedir. Omlet çoğunlukla sabah kahvaltılarında tercih edilir ve protein ağırlıklı bir besin olduğu için özellikle çocukların büyümesinde...
Diyet Omlet Tarifi
Diyet Omlet Tarifi
Diyet omlet tarifi, omlet normal beslenme listelerinde olduğu kadar, diyet yapan kişiler içinde uygun bir yiyecektir. Çünkü omlet içine ilave edilen malzemelerle düşük kalorili ya da yüksek besin değerlerine göre hazırlanabilir. Omletin ana malzemesi...
Oktay Usta Omlet Tarifi
Oktay Usta Omlet Tarifi
Oktay usta omlet tarifi, yemek konusunda ki becerisiyle pek çok bayana öncü olan Oktay usta, değişik omlet tarifleri hazırlayıp herkesin beğenisine sunmuştur. Omlet konusunda çeşitli tarifleri olan Oktay ustanın değişik omlet tariflerinden bir tan...
Unlu Omlet
Unlu Omlet
Unlu omlet, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez tariflerinden bir olan omleti un katarak denemediyseniz bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Diyet listelerinde de sık sık yer alan omlet ile bir günlük kaçamak yaparak harika bir lezzet ile buluşabilirsi...

 

Kabaklı Omlet Tarifi
Salamlı Omlet
Mantarlı Kaşarlı Omlet
Diyet Omlet
Labneli Omlet
Mısır Unlu Omlet
Lor Peynirli Omlet
Omlet
Omlet Çeşitleri
Omlet Nasıl Yapılır
Patatesli Omlet
Karışık Omlet
Sosisli Omlet
Sucuklu Omlet
Kaşarlı Omlet
Peynirli Omlet
Domatesli Omlet
Mantarlı Omlet
Sebzeli Omlet
Sütlü Omlet
Fırında Omlet
Sade Omlet Tarifi
Ispanaklı Omlet
Basit Omlet Tarifi
Yumurtalı Omlet
Kolay Omlet Tarifi
Omlet Kaç Kalori
Diyet Omlet Tarifi
Oktay Usta Omlet Tarifi
Unlu Omlet
Popüler İçerik
Sosisli Omlet
Sosisli Omlet
Sosisli omlet, bu sefer omletinizi sosisli hazırlamaya ne dersiniz? Buna en fazla çocuklarınız sevinecek. Çünkü sosisi eminiz çok seviyorlar. Omletin ...
Sucuklu Omlet
Sucuklu Omlet
Sucuklu omlet, Kahvaltı için en iyi seçeneklerden biri de omlettir. Hem kolay hem de besleyicidir. Özellikle kahvaltı yapmayı sevmeyen çocuklar için g...
Kaşarlı Omlet
Kaşarlı Omlet
Kaşarlı omlet, omlet çeşitleri arasında en fazla sevileni sanırız kaşarlı omlettir. Hem yumurtanın besleyiciliği, hem de kaşar peynirin eşsiz lezzeti ...
Peynirli Omlet
Peynirli Omlet
Peynirli omlet, Hepimizin bildiği gibi omletin birçok çeşidi bulunmaktadır. İstediğiniz malzemeleri kullanarak hayal gücünüze bağlı olarak yapabilirsi...
Domatesli Omlet
Domatesli Omlet
Domatesli omlet, bu omlet tarifini özellikle domatesin en lezzetli olduğu yaz aylarında yapmanızı tavsiye ederiz. Mis gibi kokusuyla omletin havasını ...
Mantarlı Omlet
Mantarlı Omlet
Mantarlı omlet, Kahvaltı deyince akla ilk olarak gelen omlettir. Yapımı oldukça kolay olan omletin lezzeti de bir o kadar güzeldir. Omletin çok çeşidi...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kolay Omlet Tarifi
Omlet Kaç Kalori
Diyet Omlet Tarifi
Oktay Usta Omlet Tarifi
Unlu Omlet
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Hakkımızda
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018