omlet.gen.tr
omlet
Sosyal Medyada Paylaş
Klasik Omlet Tarifi
Unlu Omlet
Oktay Usta Omlet Tarifi
Diyet Omlet Tarifi
Omlet Kaç Kalori
Kolay Omlet Tarifi
Yumurtalı Omlet
Basit Omlet Tarifi
Ispanaklı Omlet
Sade Omlet Tarifi
Fırında Omlet
Sütlü Omlet
Sebzeli Omlet
Mantarlı Omlet
Domatesli Omlet
Peynirli Omlet
Kaşarlı Omlet
Sucuklu Omlet
Sosisli Omlet
Karışık Omlet
Patatesli Omlet
Omlet Nasıl Yapılır
Omlet Çeşitleri
Omlet
Lor Peynirli Omlet
Mısır Unlu Omlet
Labneli Omlet
Diyet Omlet
Mantarlı Kaşarlı Omlet
Salamlı Omlet
Kabaklı Omlet Tarifi
İspanyol Omleti
Yufkalı Omlet
Domatesli Biberli Omlet
Kahvaltılık Omlet
Tüm Sayfalar >>









İspanyol Omleti

İspanyol Omleti, Omlet İspanya'dan ve Japonya'ya kadar ABD'ne kadar dünyanın pek çok köşesinde sevilerek yapılan bir tür yiyecektir. Ana malzemesi yumurta ve süttür. Yumurta A vitamini, demir, fosfor, çinko, folik asit, protein bakımından zengin bir besindir. İçerisine birbirinden farklı lezzette malzemeler konularak hazırlanabilir. Her yörenin kendine özgü lezzetleri vardır. Omlet denilince ilk akla gelen İspanyollardır. Birbirinden lezzetli omlet tarifleri genellikle İspanyol mutfağı sayesinde mutfağımıza ulaşmıştır. İspanyol omleti bilindik patatesli omlete çok benzer. Diğer bir adı patates pizzası olarak da bilinir. Aralarındaki tek fark içerisinde kuru soğan kullanılıyor olmasıdır. Fakat omleti omlet yapan en önemli unsurlardan bir tanesinin de bu kuru soğan olduğu savunulmaktadır. Onun haricinde hazırlanışı ve pişirilmesinde bir farklılık yoktur. Zahmetli gibi görünse de çok fazla zaman kaybettirmez. Kısa sürede hazırlanabilir. Genelde sabah kahvaltılarında tercih edilir. Oldukça doyurucudur. Kahvaltıya gelen misafirler için güzel bir seçenektir. 

İspanyol Omleti İçin Gerekli Malzemeler, 
  • 4 adet yumurta
  • 4 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı süt yada kreması
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay bardağı zeytinyağı
İspanyol Omleti Yapılışı, 

İspanyol omletine patates hazırlığı ile başlanır. Patatesler kabukları soyularak iyice yıkanır. Daha sonra küçük küpler halinde doğranır ve tuzla harmanlanır. Genişçe bir tavaya 1 çay bardağı zeytinyağı konularak, patatesler pişirilmeye başlanır. Patatesler sotelenirken diğer bir yandan omlet karışımı hazırlanır. Bunun için derin bir kaseye yumurtalar kırılır. İçerisine tuz, karabiber ve süt eklenerek çırpıcı yardımıyla karıştırılır. Yumurta ne kadar çok çırpılır ise pişerken kabarması da o derece çok olacaktır. Kızaran patatesler havlu kağıt serili tabağa alınır ve yağını salması için beklenir. Yağını salan patatesler omlet karışımına dahil edilir. Ayrı bir yerde kuru soğan ince şekilde yemeklik olarak doğranır. Küçük bir tavada biraz zeytinyağı ile pişirilmeye başlanır. Soğanlarda pişince omlet karışımına dahil edilir. Daha sonra geniş bir tavaya biraz zeytinyağı konularak, kızdıktan sonra içerisine omlet karışımı dökülür. Omlet yaparken yapışmaz yüzey tava tercih edilmelidir. Tava büyüklüğüne göre karışım ikiye bölünerek iki seferde de pişirilebilir. Karışım döküldükten sonra tava biraz sallanarak omletin tavanın her tarafına eşit olarak yayılması sağlanır. İspanyol omleti kısık ateşte altı kızarana kadar yaklaşık 2-3 dakika kadar pişirilir. Patatesler daha önceden kızardığı için sadece yumurtaların pişmesi yeterli olacaktır. Daha sonra ıspatula yardımıyla omletin diğer tarafı çevrilir. Çevirme işleminde omletin parçalanmaması için oldukça dikkatli olmak gerekir. Diğer tarafı da aynı şekilde kızarınca tava ocaktan alınır. İspanyol omleti servis tabağına alınır ve istenilen şekilde dilimlenerek servis yapılır. 

Afiyet Olsun.

Yayınlanma Tarihi : 28.10.2016 01:45:52 PM

İspanyol Omleti Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "İspanyol Omleti"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Mantarlı Sucuklu Omlet

Mantarlı Sucuklu Omlet, enfes lezzetli bir tariftir. Hem kahvaltıya hem de ara öğünde canınızın istediği her zaman yapabileceğiniz pratik ve yapması kolay bir tariftir de diyebiliriz. Kahvaltı yapmayı sevmeyen çocuklarınızın da se...

Mantarlı Peynirli Omlet

Mantarlı peynirli omlet, omlet severlerin beğeneceği tariflerden biridir. Kahvaltı sofralarınızda, bazen ara öğünlerde, hatta yemek hazırlayamadığınız zamanda akşam yemeğinde bile tercih edeceğiniz bir tariftir. Omlet ana malzemes...

Pırasalı Omlet Tarifi

Pırasalı omlet tarifi, yapımının kolay olması ve lezzetli olması nedeniyle pırasalı omlet kahvaltıların vazgeçilmez unsurlarındandır. Hatta kahvaltı dışında normal öğünlerde de yerini almış olmasına şaşırmamak gerekir.Pırasalı oml...

Omlet Tarifi Sade

Omlet Sade Tarifi; Omlet çok farklı malzemelerle hazırlanabilen bir yiyecektir. Peynirlisi, mantarlısı, kaşarlısı, sebzelisi, sucuklusu, karışık olanı bunların hepsi ayrı bir lezzet demektir. Fakat omletin temel yapılışı, sade haz...

Ekmekli Omlet Tarifi

Ekmekli omlet tarifi; Omlet yumurtanın çırpılmış halinin sadece yağ ile sade bir şekilde yapıldığı içerisine peynir mantar kıyma ve domates ilave ederek tavada iyice çift taraflı olarak kızartıldığı bir kahvaltı yemeği çeşididir....

Omlet Tarifi Peynirli

Omlet tarifi peynirli; deyince ilk akla gelen klasik omlet tarifidir. Ancak omleti farklılaştırarak ona en güzel lezzeti kazandırmak bizlerin elindedir. Tüm ana malzemeleri aynı olan omleti içerisine eklediğimiz tatlar ve sevgimiz...

Kaşar Peynirli Omlet

Kaşar peynirli omlet; Omlet kahvaltıların vazgeçilmez bir lezzetidir. Bir çok besinden omlet hazırlayıp tüketmekteyiz. Örneğin sucuklu omlet dere otlu omlet kaşarlı omlet gibi. Hiç şüphesiz ki bunların içerisinde en çok sevileni d...

Havuçlu Omlet

Havuçlu omlet, diğer öğünler yani yemek  saatleri güzel olsa da sabah kahvaltısının tadı bir başka olur, hele bir de kalabalık aile iseniz özellikle pazar günleri tüm aile birlikteyken ve evin hanımı değişik bir şeyler yapmak, kah...

Omlet Kalori

Omlet Kalori; Yumurta ve peynir ile birlikte yapılan omlet, son derece pratik bir besindir ve herkesin yapabileceği özellikte ve ekonomiktir. Omlet genel olarak kahvaltılarında tercih edilir ve protein olarak zengin bir besinl old...

Otlu Omlet

Otlu omlet; pazar kahvaltılarımızın baş tacıdır. Bazı insanlar kolay kolay yumurta yiyemez. Özellikle çocuklarınıza yumurta yedirirken zorlanıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Çocuklarınız otların lezzeti ve kokusu sayesinde yum...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

omlet, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017