Diyet omlet, normal beslenme listelerinde olduğu gibi diyet yapan kişiler için de uygun bir yiyecektir. Omlet, içine ilave edilen malzemelerle düşük kalorili ya da yüksek besin değerlerine göre hazırlanabilir. Omletin ana malzemesi olan yumurta, diyet menülerinde her zaman bulunmalıdır, çünkü diyet sırasında bile sağlıklı beslenmek önemlidir. Yumurta, içerdiği besin öğeleriyle çoğu gıdada bulunmayan bir besin kaynağıdır. Uygun malzemelerle hazırlayacağınız omleti, bir öğününüzde tüketebilirsiniz. Şimdi birlikte diyet omlet tarifi hazırlayalım. Bu tarif, diyet yapan kişiler ve kilosunu korumak isteyenler için kahvaltıda ya da diğer öğünlerde tüketilebilir. Ayrıca, diyet omlet tarifi, forma girmenizi sağlayan 3 öğün protein diyeti için de harika bir alternatiftir.

Diyet omletin yapımına önce malzemeleri hazırlayarak başlayalım. Yeşil ve kırmızı biberleri ayıklayarak ince ince doğrayın. Mantarların üzerindeki zarı ayıklayarak onları da ince kıyın. Biber ve mantar, oldukça düşük kaloriye sahiptir, bu nedenle diyet omlet içinde rahatlıkla kullanılabilir. Bir kasenin içinde yumurtaları çırpmaya başlayın. İçine tuz ve karabiberi ilave edin ve malzemeyi iyice karıştırın. Bu arada tavayı ocağın üzerine koyarak ısıtmaya başlayın. Tava kızınca içine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya az miktarda tereyağı ilave edin. Diyet olarak hazırlandığından yağ miktarını az kullanıyoruz. Yağ eriyince ince doğradığınız yeşil ve kırmızı biberleri tavanın içine atın ve sotelemeye başlayın. Ardından ince kıydığınız mantarları ilave edin. Ocağın altını kısmayın çünkü mantarlar sulanabilir. İç malzemeler kıvamında sotelenince, hazırladığınız yumurtalı karışımı içine dökün. Tavayı hafifçe sallayarak omletin tavaya yayılmasını sağlayın. Bu sayede her tarafı eşit şekilde pişecektir. Pişen omleti servis tabağına alarak, diyet menünüzde tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Omletin besin değerini artırmak için içine biraz rendelenmiş diyet peynir veya az yağlı beyaz peynir ekleyebilirsiniz. Ayrıca, omlete taze otlar, ıspanak veya domates gibi sebzeler de ilave edebilirsiniz. Bu, omletin hem lezzetini artırır hem de besin değerini yükseltir. Diyet omletinizi tam buğday ekmeği veya kepekli ekmekle servis ederek, dengeli bir öğün elde edebilirsiniz.

Yumurta, yüksek kaliteli protein, vitaminler ve minerallerle dolu bir besindir. İçerdiği protein, kas kütlesinin korunmasına ve artırılmasına yardımcı olur. Ayrıca, yumurta A, D, E ve B12 vitaminleri ile demir, çinko ve selenyum gibi mineraller açısından zengindir. Bu nedenle, yumurta sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır ve diyet omlet gibi tariflerle tüketildiğinde büyük faydalar sağlar.

Afiyet olsun.