Omlet yaparken dikkat edilmesi gereken noktalar gerçekten önemli. Özellikle yumurtaların taze olması ve karışımın iyice çırpılması, omletin lezzetini etkileyen unsurlar arasında. Tereyağını orta ateşte eritmek de yanmaması için iyi bir ipucu. Peki, sebzeleri ve peyniri eklerken nasıl bir oran tercih ediyorsunuz? Çok fazla sebze koymak omletin yapısını bozabilir mi?
Omlet yaparken dikkat edilmesi gereken noktalar gerçekten önemli. Özellikle yumurtaların taze olması ve karışımın iyice çırpılması, omletin lezzetini etkileyen unsurlar arasında. Tereyağını orta ateşte eritmek de yanmaması için iyi bir ipucu. Peki, sebzeleri ve peyniri eklerken nasıl bir oran tercih ediyorsunuz? Çok fazla sebze koymak omletin yapısını bozabilir mi?
Cevap yaz